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Schich Tawuk (Mariniertes Hühnchen)

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Schich Tawuk (Mariniertes Hühnchen)

Schich Tawuk ist das perfekte Rezept für ein Barbecue.
Gericht Main Course
Länder & Regionen Mediterranean
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 500 Gramm Hühnerbrust
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 großer Löffel Ketchup
  • 3 große Löffel Joghurt
  • etwas Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Salz, 7-Pfeffer oder Tawuk Gewürz

Anleitungen

  1. Hühnerbrust in Würfel schneiden und den Knoblauch klein hacken.
  2. Danach mit allen anderen Zutaten vermischen.
  3. 1 Tag/Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
  4. Grillspieße, wenn diese aus Holz sind, vor dem Grillen in Wasser legen. Dann klebt das Hühnerfleisch nach dem Grillen nicht mehr so an daran.

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