Hauptgerichte

Schich Tawuk (Mariniertes Hühnchen)

Schich Tawuk (Mariniertes Hühnchen)

Schich Tawuk ist das perfekte Rezept für ein Barbecue.
Vorbereitungszeit10 Min.
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit20 Min.
Gericht: Hauptgericht
Land & Region: mediterrane Küche
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 500 Gramm Hühnerbrust
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 großer Löffel Ketchup
  • 3 große Löffel Joghurt
  • etwas Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Salz, 7-Pfeffer oder Tawuk Gewürz

Anleitungen

  • Hühnerbrust in Würfel schneiden und den Knoblauch klein hacken.
  • Danach mit allen anderen Zutaten vermischen.
  • 1 Tag/Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
  • Grillspieße, wenn diese aus Holz sind, vor dem Grillen in Wasser legen. Dann klebt das Hühnerfleisch nach dem Grillen nicht mehr so an daran.