Schich Tawuk (Mariniertes Hühnchen)
Schich Tawuk ist das perfekte Rezept für ein Barbecue.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 4 Personen
Zutaten
- 500 Gramm Hühnerbrust
- 1 Knoblauchzehe
- 1 großer Löffel Ketchup
- 3 große Löffel Joghurt
- etwas Zitronensaft
- Olivenöl
- Salz, 7-Pfeffer oder Tawuk Gewürz
Anleitungen
- Hühnerbrust in Würfel schneiden und den Knoblauch klein hacken.
- Danach mit allen anderen Zutaten vermischen.
- 1 Tag/Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
- Grillspieße, wenn diese aus Holz sind, vor dem Grillen in Wasser legen. Dann klebt das Hühnerfleisch nach dem Grillen nicht mehr so an daran.