• Vorspeisen

    Humus (Kichererbsenpüree)

    / 21. Dezember 2017

      Rezept drucken Humus (Kichererbsenpüree) Humus ist eines der Basics in der libanesischen und allgemein in der arabischen Küche. Damit es wirklich gut schmeckt, sollte es selber hergestellt und nicht als "Fertiggericht" gekauft…

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  • Frühstück

    Fatteh (Kichererbsen mit Joghurt) فتة حمص

    / 17. Dezember 2017

      Rezept drucken Fatteh (Kichererbsen mit Joghurt) Fatteh ist neben Foul und Mneish das liebste Frühstück im Libanon. Deswegen darf das hier an dieser Stelle auf keinen Fall fehlen! Vorbereitungszeit10 Min.Zubereitungszeit10 Min.Arbeitszeit20 Min.…

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