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Ris (Arabischer Reis)
Gericht
Hauptgericht
Land & Region
mediterrane Küche
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Zubereitungszeit
20
Minuten
Arbeitszeit
25
Minuten
Portionen
4
Zutaten
1 Glas Reis
2 Gläser Wasser
1 Würfel Hühnerbrühe
1 kleine Handvoll Fadennudeln
Butter
Salz
Anleitungen
Fadennudeln in etwas Butter anbraten.
Reis waschen und zu den Nudeln hinzufügen.
2 Tassen Wasser, die Hühnerbrühe und etwas Salz hinzufügen.
Reis solange auf kleiner Stufe kochen, bis das Wasser verdunstet ist.
Es ist nicht unbedingt notwendig, den Reis umzurühren.
Wenn der Reis am Schluss noch nicht ganz durch ist, entweder etwas Wasser nachfüllen oder einfach den Topf mit einem Deckel zudecken.